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Soupe de pois cassés, épaisse et croustillante
Une soupe de pois cassés généreuse, épaissie naturellement, avec carottes, potiron, lard fumé doré et persil. Une recette facile, réconfortante et prête en 75 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain salé au fromage et aux lardons, moelleux et doré
Ce pain salé au fromage et aux lardons offre une mie tendre, une croûte gratinée et des morceaux dorés. Il se prépare simplement pour une entrée, un apéritif ou un repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Cabillaud au beurre citronné, doré et feuilleté
Un cabillaud épais saisi à la poêle, puis nappé d’un beurre citronné à l’ail. En 25 minutes, obtenez une chair blanche, humide et feuilletée, avec une sauce brillante.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge butternut au fromage, fondant et doré
Ce gratin de courge butternut aux lardons réunit des cubes moelleux, du lait, du thym et une couverture de fromage doré. Un accompagnement chaleureux, facile à préparer en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon, garniture crémeuse aux herbes
Des roulés de jambon froids, garnis de fromage frais, d’emmental, d’ail et d’herbes. Une entrée facile, ferme après réfrigération et nette à découper.
- Préparation
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Tajine de poulet marocain, fondant et bien doré
Un tajine de poulet marocain mijoté avec pommes de terre, courgettes et tomates : une viande moelleuse, des légumes fondants et un jus épicé à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Pommes de terre sautées épicées, dorées et fondantes
Des pommes de terre à chair ferme, dorées à la poêle puis relevées d’ail, de paprika, de piment et d’herbes fraîches : un accompagnement familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût de bœuf, viande fondante et sauce épaisse
Ce ragoût de bœuf mijote en cocotte avec pommes de terre, carottes et oignons. La viande devient fondante, le jus s’épaissit et le plat se sert très chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Tarte aux fraises et crème pâtissière, fondante et brillante
Une tarte française pour huit personnes : fond doré et croustillant, crème pâtissière ferme, fraises rouges et nappage brillant. La préparation demande 135 minutes.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 465 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
