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Gratin savoyard, fondant et bien gratiné
Ce gratin savoyard réunit pommes de terre fondantes, lardons fumés, crème et fromages dorés. Une cuisson couverte puis découverte garantit des couches tendres et bien liées.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Savoyarde
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Soupe-crème de poireaux, veloutée au bacon doré
Cette soupe-crème de poireaux associe une base veloutée de pommes de terre, du bacon légèrement croustillant et du chèvre tendre. Une entrée chaude, lisse et réconfortante, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au fromage, crémeux et doré, en 90 minutes
Ce gratin de pommes de terre au fromage réunit des rondelles fondantes, une crème parfumée au lait, du brie et une surface dorée. Il accompagne une viande rôtie ou une salade verte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 830 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe veloutée de légumes verts, lisse et onctueuse
Cette soupe veloutée de légumes verts réunit courgettes, brocoli, épinards et pomme de terre dans une texture parfaitement lisse, servie chaude avec crème, fromage frais et basilic.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Soupe-crème aux champignons, veloutée et bien dorée
Une soupe-crème française aux champignons de Paris, lisse et veloutée, avec des champignons dorés, de la crème et des herbes fraîches. Une entrée chaude prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Sandwichs grillés au jambon et au fromage, dorés et fondants
Des sandwichs grillés au jambon et au fromage prêts en 20 minutes : pain croustillant, cœur moelleux, fromage fondu et touche de ketchup brillante.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Soupe de potiron, veloutée et croquante
Une soupe de potiron orange, lisse et veloutée, servie bien chaude avec croûtons, graines de courge et persil. Une entrée facile prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Mousse au chocolat blanc à l’orange, aérienne et onctueuse
Une mousse au chocolat blanc à l’orange, ivoire et aérienne, préparée avec une ganache lisse et de la crème fouettée, puis servie bien prise en ramequins individuels.
- Préparation
- 145 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte flambée au bacon, pommes de terre et fromage fondant
Une tarte flambée alsacienne à pâte fine, garnie de crème, de pommes de terre, de bacon et de deux fromages. Elle cuit très chaud pour rester croustillante au bord et fondante au centre.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
