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Souris d’agneau braisées, tendres et nappées de jus
Des souris d’agneau longuement braisées avec carottes et tomates, puis nappées d’un jus brun-rouge épais. Une recette familiale, précise et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 170 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau à l’orange épicé, moelleux et glacé
Un gâteau rectangulaire dense et moelleux, parfumé à l’orange, à la cannelle, au gingembre et à la cardamome, puis recouvert d’un glaçage brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Gâteaux-truffes au chocolat, moelleux et croquants
Ces gâteaux-truffes individuels réunissent un biscuit moelleux au chocolat, une crème blanche épaisse et lisse, puis une couverture irrégulière de fragments croquants.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Gigot d’agneau rôti, croûte dorée et chair rosée
Un gigot d’agneau rôti entier, frotté à l’ail et aux herbes, puis cuit avec des oignons. La croûte est brillante, la chair moelleuse et le jus accompagne chaque tranche.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’endives à la saucisse, crémeux et doré
Un gratin d’endives à la saucisse fumée, fondant et généreusement nappé d’une sauce crémeuse à la moutarde, avec une croûte dorée et des bords bien gratinés.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Sandwichs grillés au fromage et au jambon, croustillants
Des sandwichs grillés au pain doré, au jambon tendre et à l’emmental coulant, relevés d’une touche de ketchup. Une recette chaude, facile et prête en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Tiramisu aux fraises, mousseux et bien fruité
Ce tiramisu aux fraises associe une crème mascarpone mousseuse, des biscuits souples et des fruits brillants. Il se prépare en 35 minutes, puis repose au frais.
- Préparation
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée aux fraises
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Médaillons de porc à la crème faciles
Des médaillons de porc bien dorés, nappés d’une sauce onctueuse aux oignons, à la moutarde et au fromage. Un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Punch aux agrumes, pétillant et parfumé aux épices
Un punch froid aux agrumes, équilibré par un sirop de cannelle, d’anis, de gingembre et de girofle. Préparez-le en 25 minutes pour huit verres.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 8
- Calories
- 80 kcal
- Cuisine
- Internationale
