1. Préparer les ingrédients
Lavez soigneusement la menthe et les citrons. Pressez les citrons pour récupérer leur jus.
2. Mixer
Dans un blender, mettez les feuilles de menthe, le jus de citron, le sucre et un peu d’eau froide. Mixez quelques secondes.
3. Filtrer
Filtrez la préparation si vous souhaitez une boisson plus lisse.
4. Servir
Ajoutez le reste d’eau froide, mélangez bien, puis servez avec des glaçons et des rondelles de citron.
Astuces et variantes
Pour une version plus parfumée, ajoutez un petit morceau de gingembre frais.
Pour une boisson pétillante, remplacez l’eau plate par de l’eau gazeuse.
Conclusion
Ce jus menthe et citron est parfait pour les journées chaudes : simple, rafraîchissant et plein de saveurs naturelles.
Essayez cette recette et partagez-la avec vos proches !
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Jus Menthe et Citron : une boisson fraîche, légère et parfumée
☆☆☆☆☆Ingrédients
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 3 citrons jaunes ou verts
- 1 litre d’eau bien froide
- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre ou de miel
- Glaçons
- Quelques rondelles de citron pour décorer
Préparation
- Lavez soigneusement la menthe et les citrons. Pressez les citrons pour récupérer leur jus.
- Dans un blender, mettez les feuilles de menthe, le jus de citron, le sucre et un peu d’eau froide. Mixez quelques secondes.
- Filtrez la préparation si vous souhaitez une boisson plus lisse.
- Ajoutez le reste d’eau froide, mélangez bien, puis servez avec des glaçons et des rondelles de citron.
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