Catégorie : Poissons & fruits de mer
Saumon, thon, cabillaud, moules, crevettes, crabe ou noix de Saint-Jacques : nos recettes de poissons et de fruits de mer, des plats mijotés aux entrées fraîches, avec les temps de cuisson et les gestes pour réussir chaque recette à la maison.
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Papillotes de saumon au chèvre, citron et herbes
Des papillotes de saumon fondantes au chèvre, citron et herbes : une cuisson douce, un goût délicat, et un jus parfumé. À servir en 20 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolettes aux Crevettes & Poireaux avec Sauce Crémeuse au Béchamel léger
Des cassolettes fondantes aux crevettes et poireaux, nappées d’une sauce crémeuse légère et gratinée. Un dîner rapide, élégant et ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolettes aux crevettes et poireaux, crèmeuse et gratinée
Des cassolettes réconfortantes aux crevettes et poireaux, nappées de crème épaisse et gratinées : fondant, parfum délicat et finition dorée irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolette de la mer aux Saint-Jacques, champignons et crevettes
Des Saint-Jacques poêlées, des crevettes et des champignons fondants, nappés d’une sauce onctueuse et gratinés juste ce qu’il faut : un dîner de fête facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Paella au poulet, crevettes et moules au chorizo
Une paella généreuse, colorée et parfumée : riz safrané aux légumes, poulet doré, crevettes et moules, relevée au chorizo. Un vrai régal !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Pâtes Alfredo aux crevettes, sauce crémeuse au parmesan et ail
Des pâtes enrobées d’une sauce Alfredo ultra crémeuse au parmesan, relevée d’ail et parsemée de crevettes rosées : un repas prêt en un tour de poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tagliatelles aux fruits de mer à la crème et au vin blanc
Des tagliatelles enrobées d’une sauce crème au vin blanc, parsemées de crevettes et moules. Un plat chic, rapide et ultra fondant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées de quiche sans pâte au saumon fumé, œufs crèmeux et aneth
Des bouchées de quiche moelleuses, sans pâte, au saumon fumé et à la crème. Un apéritif ou dîner léger, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolettes de moules gratinées au safran, crème et vin blanc
Des moules fondantes sous une gratinée dorée, nappées d’une crème au safran et au vin blanc. L’entrée parfaite, rapide et élégante, pour impressionner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
