Catégorie : Poissons & fruits de mer
Saumon, thon, cabillaud, moules, crevettes, crabe ou noix de Saint-Jacques : nos recettes de poissons et de fruits de mer, des plats mijotés aux entrées fraîches, avec les temps de cuisson et les gestes pour réussir chaque recette à la maison.
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Salade de pommes de terre au saumon fumé, concombre et crème à l’aneth
Pommes de terre tièdes, saumon fumé, concombre croquant et crème fraîche à l’aneth : une salade fraîche, gourmande et prête en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon au surimi, mozzarella et basilic
Des roulés de jambon garnis de surimi, mozzarella fondante et basilic, pour un résultat moelleux et savoureux. Faciles, prêts vite, parfaits à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon au surimi, carotte et concombre
Des roulés de jambon au surimi, garnis de carotte râpée et de concombre croquant. Une entrée fraîche, simple et idéale pour l’apéritif ou le dîner léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration apéritif/entrée fraîche)
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Roulés de jambon au surimi, curry doux et pomme
Des roulés de jambon garnis de surimi, de pommes fondantes et d’une sauce curry doux : moelleux, parfumés et prêts à servir en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pâtes au thon, œufs durs, maïs et tomates cerises
Une salade de pâtes gourmande au thon, maïs et tomates cerises, avec des œufs durs fondants et une sauce légère citronnée : prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Filets de cabillaud au beurre citronné (sauce à la crème)
Des filets de cabillaud délicatement poêlés, nappés d’un beurre citronné crémeux : fondant, parfumé et prêt pour un dîner léger plein de fraîcheur.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de saumon et courgettes au dîll, sauce crémeuse au four
Un gratin crémeux au saumon et aux courgettes, parfumé au dill. Le dessus doré et fondant, pour un repas complet prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon à la mousse de thon citronnée (sans cuisson)
Des roulés de jambon garnis d’une mousse de thon citronnée : moelleux, frais et parfumés. Prêts en un peu plus d’une demi-heure, à servir à l’apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon au surimi et fromage frais (apéritif ou entrée)
Des roulés de jambon garnis de surimi, fromage frais et herbes : moelleux, crémeux et plein de fraîcheur. Idéal à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
