Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Ragoût rustique de jarret de veau aux pommes de terre et aux carottes
Ce ragoût de jarret de veau mijote avec des pommes de terre jaunes et des carottes dans un jus brun épais. Une recette familiale, fondante et facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poulet à la parmigiana, croustillant et gratiné
Un poulet pané doré, nappé d’une sauce tomate épaisse et couvert de mozzarella fondue. Une parmigiana généreuse, prête en 55 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Gratin de crevettes et poireaux, crémeux et doré
Un gratin familial où les crevettes restent moelleuses, les poireaux fondants et la sauce blanche bien onctueuse, sous une couche de fromage doré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Poulet crémeux aux champignons et carottes, fondant
Un poulet doré mijoté avec des champignons de Paris, des carottes et une sauce crémeuse nappante. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de poulet à la crème, dorés et fondants
Ces roulés de poulet dorés mijotent dans une sauce crémeuse aux champignons et aux carottes. Une recette française en cocotte, généreuse et précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux au cidre, doré et fondant
Des hauts de cuisse dorés mijotent avec des pommes fermes et des champignons dans une sauce lisse au cidre et à la crème. Un plat en cocotte, facile et réconfortant, prêt en une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux champignons, fondant et généreux
Un ragoût de bœuf mijoté avec carottes et champignons, dans une sauce brune au vin rouge. La viande devient fondante après une cuisson douce en cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au bacon, crémeux et doré, en 100 minutes
Ce gratin familial associe des rondelles de pommes de terre fondantes, du bacon légèrement doré, une sauce crémeuse au fromage et une croûte gratinée bien dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 695 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Cassolette de Saint-Jacques, crémeuse et dorée
Une cassolette de noix de Saint-Jacques dorées, de champignons tendres et de sauce crémeuse, prête en 40 minutes et servie directement dans sa cocotte.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
