Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Moules sauce forestière aux champignons et à la crème
Des moules bien ouvertes, nappées d’une sauce forestière onctueuse aux champignons et à la crème, relevée d’herbes et d’ail. Un vrai réconfort à tremper au pain !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pâté Pressé Maison à la Palette Demi-sel en Gelée aux Fines Herbes
Un pâté pressé maison au goût délicat de palette demi-sel, nappé d’une gelée fine aux herbes. À trancher bien frais pour un apéritif chic et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Petits feuilletés en forme de “bouches” au jambon et fromage
Des feuilletés croustillants au jambon et fromage, fondants au cœur. Faciles à préparer, parfaits à l’apéritif ou en repas léger : à servir chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambon braisé au Madère mijoté, sauce brune parfumée et moelleuse
Un jambon braisé au Madère mijoté jusqu’à être fondant. Sauce brune parfumée, légumes confits : le plat du dimanche prêt pour 8.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés carrés jambon-champignons au four (type chaussons)
Des carrés de pâte feuilletée dorés, garnis d’un mélange crémeux jambon-champignons : fondant, gratiné et ultra convivial. À servir chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf bourguignon aux légumes (carottes, pommes de terre) mijoté
Un bœuf fondant mijoté au vin rouge, avec carottes et pommes de terre : une sauce épaisse, riche et parfumée. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauce au yaourt crémeuse au citron, ail et herbes (type tzatziki revisité)
Une sauce au yaourt au citron, ail et herbes : ultra crémeuse, fraîche, légèrement acidulée. Parfaite pour accompagner poulet, kebab ou légumes grillés.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau de raclette aux pommes de terre et jambon (fondant et gratiné)
Un gâteau de raclette bien fondant : couches de pommes de terre, jambon et fromage qui gratine doucement. Parfait pour un dîner réconfortant en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lasagnes de courgettes au jambon et à la raclette (sans pâtes)
Des lasagnes sans pâtes : courgettes fondantes, jambon savoureux et raclette qui gratine. Un plat réconfortant, prêt pour un dîner de comfort-food.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
