Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Potée aux saucisses fumées et légumes mijotée (chou, carottes, pommes de terre)
Une potée généreuse aux saucisses fumées, chou fondant et légumes du pot au feu. Mijotée en cocotte, riche et parfumée : un dîner réconfort assuré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet crémeuse sans vin (champignons, carottes & crème)
Une blanquette de poulet crémeuse sans vin : poulet tendre, champignons et carottes mijotés en sauce veloutée. Simple, réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Lapin à l’Italienne mijoté au vin blanc, champignons et lardons fumés
Un lapin tendre et savoureux, mijoté avec lardons fumés, champignons et mirepoix à l’italienne. Une sauce parfumée, parfaite avec des pâtes ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirations italiennes)
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Pain de viande italien au parmesan, sauce tomate et gratin mozzarella
Un pain de viande façon italienne, moelleux et parfumé aux herbes, nappé de sauce tomate et gratiné au parmesan & mozzarella : un régal tout-en-un.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Nouilles sautées au poulet et aux légumes croquants, sauce soja
Un wok express et très facile : nouilles sautées au poulet, légumes croquants et sauce soja parfumée. Saisies à feu vif, résultat coloré et savoureux !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine asiatique (inspirée wok)
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Filet mignon en croûte feuilletée (simple et rapide)
Un filet mignon en croûte dorée et croustillante, enveloppant une viande juteuse et fondante. Facile à réaliser, idéal pour un dîner chic sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au four, oignons confits et jus corsé au vin
Un rôti de porc au four moelleux, caramélisé à l’extérieur, mijoté sur un lit d’oignons fondants. Jus riche au vin : simple, réconfortant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cochon confit à la bière et sirop d’érable fondant
Un cochon confit longuement mijoté à la bière, nappé d’un sirop d’érable brillant. Viande ultra-fondante, sauce brune parfumée : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon en croûte à la moutarde, ail & fromage blanc (pâte feuilletée)
Un filet mignon en croûte dorée, parfumé à la moutarde, l’ail et un cœur au fromage blanc : moelleux, fondant et savoureux, prêt à trancher.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
