Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Tofaye Vosgienne aux poireaux : pommes de terre fondantes, lardons fumés et crème
Un gratin rustique façon Vosges : poireaux fondants, pommes de terre qui se tranchent facilement, lardons fumés et crème onctueuse. Faites cuire et régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Vosges, rustique)
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Gratin de coquillettes au jambon et crème fraîche, fromage bien doré
Coquillettes fondantes, jambon savoureux et crème fraîche : un gratin bien doré au fromage, réconfortant et prêt à satisfaire toute la famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau à l’ancienne (champignons, carottes et poireaux)
Une blanquette de veau à l’ancienne, fondante et onctueuse : viande mijotée, légumes fondants et champignons, nappés d’une sauce crémeuse au goût délicat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de butternut au fromage bleu, oignons rôtis et éclats de noisettes
Un gratin de butternut fondant, nappé d’une sauce crème au fromage bleu, gratiné au four : goût intense, texture onctueuse et croûte dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes de courge butternut rôtie au chèvre, sauce crème et gratin doré
Des lasagnes bien chaudes et ultra fondantes : courge butternut rôtie, sauce crème, fromage de chèvre et dessus bien gratiné. Un dîner réconfortant, facile à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan aux patates douces et poireaux, cœur fondant au four
Un flan moelleux aux patates douces et poireaux, doré au four : fibres, douceur et goût savoureux. Parfait en entrée chaude ou plat léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Butternut farci au reblochon et au chèvre, gratiné au four
Une butternut fondante, farcie d’un mélange reblochon–chèvre, puis gratinée au four : cœur ultra crémeux, dessus doré, parfumé aux herbes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potimarrons farcis aux lardons, Saint-Nectaire et châtaignes rôtis au four
Des potimarrons rôtis et bien fondants, garnis de lardons, châtaignes et Saint-Nectaire. Un plat gratiné, gourmand et parfait pour l’automne, à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (recette d’automne)
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Tartiflette automnale à la courge butternut, lardons fumés et reblochon
Une tartiflette d’automne généreuse : courge butternut fondante, lardons fumés et reblochon bien gratiné. Un plat familial, ultra réconfortant, prêt pour l’hiver.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
