Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Morbiflette à la Saucisse de Morteau : gratin fromager au goût fumé
Saucisse de Morteau fumée, pommes de terre fondantes et reblochon-carrélette : une morbiflette gratinée, ultra crémeuse et délicieusement réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française (Comté / Jura)
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Ragoût de Bœuf Fondant aux Légumes Racines (carottes, pommes de terre, navets)
Bœuf mijoté longuement et légumes racines fondants, nappés d’une sauce riche et parfumée. Un ragoût réconfortant, prêt pour un dîner cocooning.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / mijotés
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Chou vert braisé aux saucisses, pommes de terre & carottes au vin blanc
Un chou vert fondant, des saucisses bien dorées et des pommes de terre moelleuses mijotés au vin blanc : un plat mijoté réconfortant, prêt à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la sauce miel-moutarde (crémeuse et caramélisée)
Saisissez le filet mignon, puis nappez-le d’une sauce miel-moutarde crémeuse, légèrement caramélisée. Un plat goûteux, prêt à servir pour régaler toute la table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc à la moutarde, miel et crème fraîche
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce moutarde-miel à la crème fraîche : sucrée-salée, légèrement relevée, prête pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de poulet crémeux tout-en-un aux carottes, champignons et cheddar
Un ragoût de poulet crémeux tout-en-un, aux carottes et champignons, relevé au cheddar. Simple, mijoté et ultra réconfortant pour 8 portions.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiré comfort food)
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Boudin blanc à la sauce crémeuse au fromage bleu
Découvrez un boudin blanc poêlé, nappé d’une sauce au fromage bleu onctueuse. Une assiette gourmande, parfumée et prête en un tour de main.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de dinde aux marrons et potiron, sauce crèmeuse au vin blanc
Une blanquette de dinde onctueuse aux marrons et au potiron : légumes fondants, volaille tendre, sauce crèmeuse au vin blanc, idéale en automne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau aux champignons, crème légère et légumes fondants
Une blanquette de veau onctueuse, aux champignons et carottes fondantes, parfumée au thym et au laurier. Servez bien chaud, idéale en repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
