Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Aiguillettes de poulet au curry, sauce coco onctueuse
Des aiguillettes dorées, une sauce jaune crémeuse au lait de coco et des poivrons colorés : un plat familial prêt en 35 minutes, servi avec du riz blanc.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française d’inspiration indienne
-
Gratin de pommes de terre au chorizo, fondant et doré
Un gratin généreux où les pommes de terre fondantes rencontrent la crème, le chorizo et le fromage à raclette. Une recette facile, dorée et réconfortante, prête en 85 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française d’inspiration ibérique
-
Gratin de courgettes, viande hachée et riz fondant
Ce gratin familial réunit riz presque tendre, courgettes fondantes et bœuf haché dans une sauce crémeuse, sous un fromage doré. Un plat complet à servir chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française familiale
-
Émincé de bœuf aux poivrons, sauce brillante et fondante
Un émincé de bœuf doré, des poivrons rouges et verts, des oignons tendres et une sauce tomate brillante composent ce plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Gratin de pommes de terre, crémeux et bien doré
Ce gratin familial réunit pommes de terre fondantes, champignons poêlés, saucisse fumée, lardons et deux fromages sous une surface dorée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Petit salé aux lentilles, fondant et généreux
Un petit salé aux lentilles mijoté doucement avec poitrine demi-sel, saucisse fumée, carottes et aromates. Un plat familial fondant, servi dans son jus.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 5
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Jambalaya à la créole, riz tendre et sauce épicée
Un jambalaya créole complet au poulet, à la saucisse fumée et au riz tendre. La sauce tomate épicée lie chaque grain en 60 minutes, dans une seule cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 5
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Créole louisianaise
-
Cassoulet maison, haricots fondants et viandes dorées
Un cassoulet du Sud-Ouest généreux, mijoté en cocotte avec haricots blancs, épaule de porc, saucisse de Toulouse et lardons, pour un jus épais et parfumé.
- Préparation
- 750 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française, Sud-Ouest
-
Baeckeoffe au bœuf, fondant et généreux en cocotte
Un baeckeoffe alsacien au bœuf, mijoté trois heures à 160 °C avec pommes de terre, carottes, poireaux et vin blanc pour obtenir une viande fondante et un jus ambré.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 195 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
