Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Pâté de campagne au porc maison, cuisson au four et chapelure croustillante
Un pâté de campagne au porc moelleux, parfumé aux épices et aux herbes, avec une croûte dorée et une coupe fondante. Simple, convivial, parfait à servir frais.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
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Gaufres de Bruxelles légères et croustillantes (au beurre, cœur moelleux)
Des gaufres de Bruxelles dorées, légères et ultra croustillantes, avec un intérieur moelleux. Parfaites pour le brunch : gourmandise sans lourdeur !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
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Filet mignon à la crème, échalotes et champignons poêlés
Un filet mignon tendre nappé d’une sauce à la crème aux échalotes et champignons : savoureux, onctueux et prêt pour un dîner sans stress.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé aux asperges, jambon et cheddar (cake moelleux au four)
Moelleux, doré et généreux : un cake salé aux asperges, dés de jambon et cheddar, cuit au four. Parfait en repas du soir ou apéritif.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de chou-fleur et dés de jambon au four (béchamel légère)
Un gratin onctueux au chou-fleur, jambon et béchamel légère : dessus doré, cœur fondant. Parfait pour un dîner familial simple et rassurant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au lard et reblochon, crème à l’ail
Un gratin de pommes de terre ultra fondant au reblochon, nappé d’une crème à l’ail et parsemer de lardons crousti-fondants. À table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (montagnarde)
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Cake salé pain de mie aux courgettes, jambon et sauce au fromage
Un cake salé moelleux au pain de mie, garni de courgettes, jambon et nappé d’une sauce fromagère gratinée. Idéal en repas du soir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé moelleux jambon, champignons et cheddar
Un cake salé bien moelleux, garni de jambon, champignons et cheddar : doré, fondant et parfumé. Idéal pour un dîner simple ou un brunch.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pain de mie façon croque-monsieur au jambon et comté, béchamel au fromage
Des tranches de pain de mie garnies de jambon et comté, nappées d’une béchamel fromagée, puis dorées au four : moelleux au cœur, croustillant dessus.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
