Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Ragoût de poulet aux endives, crémeux et fondant
Un ragoût français généreux où le poulet doré, les endives, les pommes de terre et les légumes mijotent dans une sauce crémeuse, épaisse et veloutée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre nouvelles, dorées aux herbes et aux oignons
Des pommes de terre nouvelles dorées, des oignons fondants et un jus brillant : une recette familiale en cocotte, facile à servir avec un poulet, un poisson ou une salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Penne crémeuses aux courgettes, bacon doré et parmesan
Un plat familial prêt en 40 minutes : des penne brillantes, des courgettes moelleuses, du bacon doré et une sauce crémeuse au parmesan, relevée de tomates cerises.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 880 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût de lentilles aux saucisses, fondant et généreux
Ce ragoût de lentilles aux saucisses mijote doucement avec lard fumé, carottes et oignons. Les lentilles restent entières, le jus devient nappant et le pain recueille chaque cuillerée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de fruits de mer, crémeuse et gratinée
Une cassolette généreuse où poisson blanc, saumon et crevettes cuisent dans une sauce crémeuse, puis dorent brièvement sous le gril.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de légumes aux pois chiches, fondant et coloré
Un ragoût méditerranéen facile, mijoté en cocotte avec pois chiches, courgette, aubergine et sauce tomate. Un plat végétarien complet, fondant et chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût crémeux de poulet, sauce onctueuse et légumes fondants
Ce ragoût crémeux réunit poulet doré, champignons souples et carottes tendres dans une sauce beige lisse. Un plat familial facile, prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Carbonnade flamande, bœuf fondant et sauce brillante
Une carbonnade flamande généreuse, avec du bœuf fondant, des oignons doux et une sauce brune à la bière. Une cuisson lente pour un plat chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Belge et flamande
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Poulet crémeux aux champignons, fondant et doré
Ce poulet crémeux aux champignons réunit des morceaux dorés, des champignons fondants et une sauce onctueuse. Prêt en 45 minutes, il se sert avec du riz blanc.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
