Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Escalope savoyarde au fromage fondu, sauce crème au vin blanc
Des escalopes dorées, nappées de fromage qui file et baignées dans une sauce crémeuse au vin blanc. Un classique savoureux, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (Savoie)
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Poulet mijoté aux poivrons et pommes de terre fondantes, sauce tomate aux herbes
Un poulet tendre mijoté avec poivrons et pommes de terre fondantes, enrobés d’une sauce tomate parfumée. Un plat complet, facile et convivial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée (mijoté aux saveurs méditerranéennes)
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Sauce citronnée onctueuse au beurre et herbes pour poisson
Une sauce citronnée au beurre, veloutée et brillante, idéale pour accompagner le poisson. Fraîche, gourmande et prête en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Cabillaud au curry léger, légumes sautés et sauce crémeuse au lait de coco
Un cabillaud fondant enrobé d’une sauce curry légère, parfumée et légèrement onctueuse. Avec courgettes, poivrons et citron vert : un dîner frais, rapide et rassasiant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française aux influences asiatiques (curry)
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Sauté de porc aux pruneaux, sauce épicée au vin et oignons caramélisés
Un sauté de porc fondant mijoté avec des pruneaux, des oignons caramélisés et une sauce au vin légèrement épicée. Parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moussaka grecque facile : aubergines fondantes, sauce tomate épicée et gratin crémeux
Aubergines fondantes, viande ou version hachée mijotée, sauce tomate épicée et béchamel gratinée : une moussaka grecque facile, ultra savoureuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine grecque
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Palette de porc confite au four, jus aux herbes et oignons perlés
Une palette de porc confite au four, caramélisée, fondante et parfumée aux herbes. Le jus de cuisson nappant, idéal avec un accompagnement simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la crème de porto et champignons
Un filet mignon tendre, nappé d’une sauce onctueuse au porto et aux champignons. Simple à réaliser, riche en goût : régalez-vous en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon aux pleurotes et échalotes confites, jus parfumé au vin blanc
Filet mignon tendre, pleurotes fondantes et échalotes confites : un plat mijoté au vin blanc, bien nappant, parfait pour un dîner gourmand et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
