Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Osso buco de bœuf, fondant et nappé de jus réduit
Un osso buco de bœuf mijoté avec carottes, oignons et moelle, jusqu’à obtenir une viande effilochée et un jus brun brillant. Une recette familiale à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Poulet caprese, fondant, doré et prêt en 35 minutes
Des blancs de poulet dorés, couverts de tomates juteuses et de mozzarella fondue, puis terminés au four avec ail et basilic pour un plat italien facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Boulettes de viande mijotées aux légumes, sauce tomate
Des boulettes de bœuf dorées et moelleuses mijotent avec carottes et poivrons dans une sauce tomate fluide. Un plat familial facile, prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poulet crémeux aux herbes et poivrons, fondant
Un poulet doré mijoté dans une sauce crémeuse aux poivrons, aux herbes fraîches et au parmesan. Un plat familial facile, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poulet crémeux à la moutarde, sauce onctueuse et pommes dorées
Un poulet doré mijoté dans une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon, servi avec des pommes de terre rôties : un plat français facile, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux à l’ail, doré et fondant
Des blancs de poulet dorés, tendres et légèrement croustillants, nappés d’une sauce crémeuse à l’ail. Une recette familiale facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale internationale
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Ragoût de bœuf au chorizo, fondant et bien mijoté
Ce ragoût de bœuf au chorizo mijote en cocotte dans une sauce tomate rouge-orangé, avec olives noires, oignons et épices fumées. Un plat généreux à servir bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 135 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Inspiration ibérique
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Poulet crémeux aux champignons, doré et fondant
Des blancs de poulet dorés mijotent dans une sauce ivoire aux champignons, lisse et brillante. Une recette française facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 555 kcal
- Cuisine
- Française
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Chowder crémeux aux fruits de mer, fondant et velouté
Ce chowder crémeux réunit poisson blanc, saumon, crevettes et légumes dans un bouillon ivoire. Une soupe-repas facile, prête en 50 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine nord-américaine
