Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Gratin de pommes de terre au prosciutto cuit et mozzarella (Patate al Prosciutto Cotto)
Des pommes de terre fondantes, un cœur crémeux et un gratin doré au prosciutto cuit et mozzarella. Simple à préparer, irrésistible à table : testez-le !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Carbonnade flamande traditionnelle au bœuf, bière brune et pain d’épices
Bœuf mijoté longuement dans une sauce sombre à la bière brune, oignons fondants et pain d’épices. Une carbonnade flamande riche, parfumée et réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge / Flamande
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Rougail saucisse créole : la recette traditionnelle créole, tomates confites et piments doux
Rougail saucisse créole mijoté : tomates fondantes, oignons confits, piment dosé et saucisses bien grillées. Un plat généreux, aux arômes caribéens.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole / Antillaise
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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four : plat complet juteux et bien doré
Des saucisses bien dorées, des pommes de terre fondantes et des champignons caramélisés, nappés d’un jus parfumé aux herbes. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe au potiron et à la carotte rôtis, crèmeux et épicé
Un velouté orange bien épais, tout doux et légèrement relevé. Le potiron et la carotte rôtis donnent un goût profond, parfait en entrée ou dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde (Dijon & crème fraîche)
Un rôti de porc doré puis mijoté au bouillon, nappé d’une sauce moutarde Dijon crémeuse. Le goût est intense, la viande tendre : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde (moutarde classique & à l’ancienne)
Un rôti de porc doré puis mijoté en cocotte, nappé d’une sauce moutarde onctueuse à la crème, relevée au citron. Parfait pour dimanche en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilletés jambon & fromage au four, pâte croustillante et cœur fondant
Des feuilletés au jambon et fromage, dorés et croustillants, avec un cœur fondant. Parfaits pour un apéro dînatoire ou un dîner express : à vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilletés jambon raclette : recette facile et gourmande au fromage fondant
Des feuilletés croustillants garnis de jambon et de fromage à raclette fondant. Faciles à préparer, parfaits pour un dîner rapide : essayez-les !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
