Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Ragoût de lentilles au porc, fondant et généreux
Un ragoût familial de lentilles vertes, épaule de porc effilochée, poitrine dorée, saucisse et carottes, mijoté doucement pour obtenir un jus brillant et épais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Couscous marocain aux boulettes, légumes fondants
Un couscous marocain convivial avec semoule séparée, boulettes dorées, pois chiches et légumes fondants dans une sauce rouge orangée, pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous au poulet et merguez, généreux et parfumé
Une semoule moelleuse, du poulet et des merguez rôtis, des légumes fondants et un bouillon parfumé composent ce couscous convivial pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Cuisine maghrébine
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Filet mignon de porc au fromage, crémeux et gratiné
Un filet mignon de porc tranché, nappé d’une sauce crémeuse aux lardons, à la tomate et aux herbes, puis gratiné au fromage pour un plat généreux prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au jambon et au fromage, doré et fondant
Un feuilleté croustillant garni de jambon, d’emmental et de crème, puis servi chaud avec mâche et radis. Une recette facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes au poulet, béchamel crémeuse et gratin doré
Des lasagnes au poulet généreuses, avec des pâtes souples, une béchamel épaisse et crémeuse, de l’emmental gratiné et une découpe en couches bien tenue.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
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Filet mignon au reblochon, sauce crémeuse et dorée
Des médaillons de porc saisis puis nappés d’une sauce ivoire au reblochon. Un plat français facile, prêt en 45 minutes, avec pommes de terre ou salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Paupiettes de porc aux pommes de terre, fondantes en cocotte
Un plat familial mijoté en cocotte : huit paupiettes de porc dorées, des pommes de terre fondantes, un jus tomaté et du persil plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge butternut farcie au poulet, crémeuse et gratinée
Une courge butternut rôtie, tendre et crémeuse, garnie de poulet aux herbes puis recouverte de fromage doré. Un plat familial servi dans sa coque.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
