Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Croque-monsieur au four au jambon et sauce béchamel
Un croque-monsieur au four, bien gratiné et fondant : pain de mie doré, jambon moelleux et béchamel maison. Idéal pour régaler toute la table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boulettes de courgettes au four au parmesan, herbes fraîches et ail
Des boulettes moelleuses à la courgette, dorées au four et parfumées au parmesan, à l’ail et aux herbes : croustillant dehors, tendre dedans, simple à faire.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pomme de terre rôties au four à l’ail, herbes et fromage râpé
Des pommes de terre dorées au four, crousti-fondantes, parfumées à l’ail et au persil, relevées de poivre et gratinées au fromage râpé : un succès en 1 plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Filet mignon de porc aux champignons et sauce à la crème
Un filet mignon de porc poêlé, surmonté de champignons dorés et nappé d’une sauce à la crème onctueuse. Facile, ultra gourmand, prêt en un dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilleté au jambon, poireaux et comté (pâte brisée/feuilletée maison ou du commerce)
Un feuilleté doré et croustillant, garni d’un mélange crémeux jambon–poireaux au comté. Parfait pour un repas du soir réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes au jambon et fromage, sauce légère au lait
Un gratin moelleux de courgettes, jambon et fromage, nappé d’une sauce au lait parfumée. Doré et fondant, parfait pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid aux fines herbes et citron (tranché, façon terrine)
Un jambonneau moelleux, tranché finement, parfumé au citron et aux fines herbes. Servez-le froid avec sa gelée légère pour un apéritif gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de pommes de terre à la raclette et au jambon
Pommes de terre rôties, jambon et fromage à raclette fondant : un gratin gourmand, doré et très réconfortant, parfait pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambonneau froid sauce gribiche aux cornichons et câpres
Jambonneau froid bien tendre, napé d’une sauce gribiche crémeuse aux cornichons, câpres et herbes. Frais, savoureux et idéal pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
