Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Poulet au Porto et Champignons de Paris, sauce onctueuse
Poulet doré, champignons fondants et sauce au Porto réduite : un plat mijoté, goûteux et réconfortant, prêt à régaler en toute occasion.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
-
Filet mignon en croûte au foie gras, sauce aux morilles
Un filet mignon en croûte dorée, cœur tendre et foie gras fondant, nappé d’une sauce aux morilles. Un plat de fête élégant et gourmand à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poireraux à la carbonara (poireaux, lardons et crème d’œufs au parmesan)
Des poireaux fondants nappés d’une sauce carbonara aux œufs et au parmesan, relevée par des lardons fumés. Un plat prêt en temps record, ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée de l’Italie)
-
Tartiflette aux endives, lardons et reblochon
Une tartiflette originale aux endives fondantes, lardons bien dorés et reblochon coulant. Un plat gratiné, réconfortant et rapide pour dîner en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française de montagne
-
Crêpiau aux pommes (à la farine, œufs et sucre)
Un crêpiau moelleux aux pommes, doré et légèrement caramélisé. Facile à réussir, parfait au goûter ou pour un repas léger : servez tiède !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tartiflette en tartelette (tarte façon raclette) au jambon blanc et crème fraîche
Une tartelette façon tartiflette : pommes de terre fondantes, crème fraîche onctueuse, jambon délicatement parfumé, le tout gratiné et ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Cake camembert et lardons fumés : moelleux au cœur fondant
Un cake salé au camembert et aux lardons fumés : doré à l’extérieur, incroyablement moelleux, avec un cœur fondant. Parfait à partager !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau invisible à la courgette (version grand chef, facile)
Un gâteau invisible à la courgette moelleux et ultra fondant : des fines tranches se mêlent à une crème légère, dorée et savoureuse à l’intérieur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine de surimi farcie façon cake moelleux (surimi, œufs & crème)
Une terrine de surimi moelleuse et bien parfumée, aux œufs et à la crème liquide. Tranchez et servez frais pour un apéritif ou un repas léger très gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
