Catégorie : Pâtisseries & Desserts
Plongez dans un monde de douceur avec notre gamme de pâtisseries et desserts. De la finesse des macarons à la richesse des tartes, en passant par des gâteaux moelleux et des crèmes onctueuses, chaque recette est une célébration des saveurs. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un expert en quête de nouveaux défis, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas vers la réussite de délices qui émerveilleront vos convives.
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Verrines fraises tiramisu (sans cuisson) au mascarpone et biscuits
Des verrines fraises tiramisu ultra gourmandes : mascarpone aérien et crème onctueuse, biscuits croustillants et fraises fraîches. Un dessert sans cuisson, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gaufres liègeoises au sucre perlé, cœur moelleux et croustillant
Des gaufres liègeoises au sucre perlé : une croûte caramélisée et un intérieur moelleux, faciles au gaufrier. Idéales pour petit-déjeuner gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Belge
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Panna cotta vanille aux framboises (coulis maison)
Une panna cotta vanille ultra onctueuse, prise parfaite, surmontée d’un coulis de framboises maison. Simple, élégant, prêt à servir frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bûche glacée vanille amande et caramel salé (sans sorbetière)
Une bûche glacée vanille onctueuse, parsemée d’amandes grillées et de pépites de caramel salé. Sans sorbetière, facile à découper et ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine aux fruits rouges (fraises, framboises & gelée maison)
Une terrine fraîche aux fruits rouges, nappée d’une gelée brillante. Fraîche, légère et parfaite à préparer à l’avance pour un dessert qui impressionne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier façon boulangerie, caramelise sur le dessus
Un flan pâtissier maison façon boulangerie : cœur fondant à la vanille, peau délicatement caramelisée, cuisson au bain-marie pour un résultat soyeux et inratable.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Sablés viennois (Spritz) au beurre, chocolat et vanille
Des sablés viennois spritz au beurre, au dressage en spirales, vanille et chocolat. Croustillants, fondants, parfaits pour les fêtes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 24
- Calories
- 130 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Mini Muffins aux Myrtilles moelleux, cœur fruité et topping crousti-doux
Des mini muffins aux myrtilles ultra moelleux, remplis de baies juteuses et légèrement parfumés au citron, avec une mie tendre et dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 13 min
- Portions
- 24
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de fruits d’été au sirop de menthe
L’été est la saison parfaite pour profiter pleinement des fruits gorgés de soleil. Fraises, melon, pastèque, pêches, nectarines ou encore myrtilles offrent une explosion de couleurs, de parfums et de saveurs qui invitent à préparer des desserts simples, légers et rafraîchissants. Parmi les incontournables de cette période, la Salade de fruits d’été au sirop de […]
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Française
