Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
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Brownies d’Halloween, fondants et joliment décorés
Des brownies d’Halloween denses et moelleux, coiffés de motifs blancs, de fantômes en guimauve et de petites citrouilles orange. Une recette facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 16
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Gâteau cimetière au chocolat, moelleux et brillant
Un gâteau cimetière au chocolat à la mie dense et moelleuse, couvert d’une ganache brillante, de miettes et de biscuits dressés pour une fête d’Halloween.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 12
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Cheesecake rose aux fruits rouges, dense et crémeux
Un cheesecake rose aux fruits rouges à la garniture dense et finement poreuse, posé sur une base biscuitée dorée. Préparez-le à l’avance pour un dessert frais et fruité.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Gâteau banane avoine, moelleux et caramélisé
Un gâteau rond à la banane et aux flocons d’avoine, épais, tendre et caramélisé. Préparez-le facilement pour le goûter ou le petit-déjeuner.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 42 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gâteau cimetière au chocolat, moelleux et bien décoré
Ce gâteau cimetière au chocolat réunit une mie dense et moelleuse, une ganache brillante et des biscuits croquants pour un dessert d’Halloween facile à préparer.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Gâteau banane et avoine, dense et moelleux
Un gâteau familial à la banane et aux flocons d’avoine, dense mais moelleux, nappé de miel et ponctué de confiture de fruits rouges. Une recette facile pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Cheesecake rose aux fruits rouges, mousseux et frais
Ce cheesecake sans cuisson offre une base dorée et friable, une garniture rose mousseuse et crémeuse, puis des framboises, du citron et des rosaces de crème pour un dessert frais.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Macarons magenta à la betterave, cœur fondant au chèvre
Des macarons magenta raffinés, aux coques croustillantes et moelleuses, garnis d’une ganache blanche au chèvre et d’un cœur dense de betterave réduite.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 24
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau aux raisins, moelleux et brillant au citron
Ce gâteau aux raisins offre une mie jaune claire, moelleuse et dense, généreusement garnie de raisins secs. Son glaçage ambré au citron le rend parfait au goûter ou en dessert.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
