Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Paniers feuilletés brocoli, jambon et Boursin
Des paniers feuilletés dorés, garnis de brocoli fondant, jambon et Boursin ail & fines herbes : moelleux, crémeux et parfumés, parfait à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartelette feuilletée jambon, emmental et fromage blanc
Croustillantes et dorées, ces tartelettes feuilletées au jambon et emmental fondent en bouche. Un cœur crémeux au fromage blanc, parfait en apéritif ou entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert
Une soupe froide veloutée aux carottes et au lait de coco, réveillée par le citron vert. Fraîche, légère et ultra simple : à mixer, puis à rafraîchir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations tropicales)
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Salade de pommes de terre aux cervelas et sauce crémeuse moutarde-braise
Pommes de terre fondantes, cervelas tranchés et une sauce crémeuse à la moutarde : une salade bistrot ultra facile, prête en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés jambon-fromage (ou camembert) pour enfants
Des petits paniers feuilletés croustillants, garnis de jambon et fromage (camembert possible), fondants à cœur : parfait pour un déjeuner joyeux !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées aux lardons fumés et au Comté (petites bouchées salées au fromage)
Fondantes à l’intérieur, dorées et gratinées à l’extérieur, ces bouchées aux lardons fumés et au Comté régalent à l’apéro ou en entrée chaude. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Paniers feuilletés aux champignons et Reblochon
Des paniers en pâte feuilletée dorés, garnis de champignons fondants et de Reblochon coulant : un apéritif chaud, riche et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés jambon & fromage maison (pâte feuilletée au cœur crémeux)
Croustillants dehors, fondants dedans : des feuilletés jambon & fromage faciles à préparer avec une pâte feuilletée dorée au four. Parfaits à l’apéro !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche aux lardons fumés et fromage de chèvre
Une quiche dorée, croustillante et fondante, aux lardons fumés et rondelles de fromage de chèvre. Facile à réussir, parfaite pour un repas gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
