Auteur/autrice : Chef M
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Mini Muffins aux Myrtilles moelleux, cœur fruité et topping crousti-doux
Des mini muffins aux myrtilles ultra moelleux, remplis de baies juteuses et légèrement parfumés au citron, avec une mie tendre et dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 13 min
- Portions
- 24
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Aiguillettes de Poulet à la Crème Fraîche et au Chorizo, façon poêlée crémeuse
Des aiguillettes de poulet poêlées au chorizo, puis enrobées d’une crème fraîche relevée. Une sauce onctueuse, prête en moins de 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Courgettes gratinées au comté (jambon blanc, béchamel légère)
Des courgettes fondantes gratinées au comté, avec des tranches de jambon blanc et une béchamel maison : moelleux, doré et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalopes de poulet panées au parmesan, sauce crémeuse aux herbes et citron
Des escalopes de poulet dorées et croustillantes, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, au citron et aux herbes : moelleux dedans, irrésistiblement gratiné dehors.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Galettes de courgettes au cottage cheese, croustillantes et fondantes
Des galettes de courgettes au cottage cheese, dorées et croustillantes dehors, fondantes dedans. Parfaites en entrée ou en accompagnement, prêtes en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Clafoutis aux Cerises Facile (recette française légère et moelleuse)
Un clafoutis aux cerises facile, doré et moelleux : une pâte à la fois crémeuse et légère, des fruits juteux et juste ce qu’il faut de sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût du pauvre économique et gourmand aux lentilles, porc, carottes, oignons et pommes de terre
Un ragoût du pauvre ultra économique : dés de porc mijotés avec lentilles, haricots blancs, carottes, pommes de terre et herbes, pour un bouillon savoureux et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Fondant aux pommes et mascarpone, cœur moelleux caramélisé
Un fondant généreux aux pommes fondantes et mascarpone, pour un cœur ultra-moelleux. Le dessus caramélisé apporte une croûte dorée irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines framboise, mascarpone et meringue (crème aérienne et coulis gorgé de fruits)
Des verrines onctueuses mascarpone-vanille, des framboises en coulis acidulé et une meringue crousti-fondante : un dessert frais, élégant et facile à préparer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
