Auteur/autrice : Chef K
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Bœuf aux pommes de terre et carottes, fondant en cocotte
Un ragoût familial mijoté en cocotte, avec du bœuf tendre, des pommes de terre jaunes, des carottes fondantes et une sauce brune épaisse à servir très chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Boulettes de viande recette facile à la tomate
Des boulettes de bœuf dorées, moelleuses et mijotées dans une sauce tomate épaisse et brillante. Un plat familial facile, prêt en 70 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Soupe de poulet au chou, bouillon doré et légumes fondants
Une soupe familiale au bouillon doré, avec du poulet tendre, du chou vert souple, des carottes et du céleri. Une recette facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poulet aux pruneaux, sauce brillante et oignons fondants
Un poulet marocain mijoté, doré puis nappé d’une sauce brune brillante, avec des pruneaux moelleux et des oignons fondants. Une recette généreuse pour quatre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Gratin de jambon au fromage, fondant et doré
Un gratin individuel de jambon, pommes de terre et béchamel, couvert d’emmental fondu puis gratiné. Une recette française facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de veau aux légumes fondants, doré et juteux
Un rôti de veau doré, entouré de carottes, de céleri et d’oignons fondants, mijote en cocotte dans un jus brillant avant d’être servi avec du persil plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau à la noix de coco, croûte dorée et mie moelleuse
Ce gâteau à la noix de coco forme une croûte granuleuse bien dorée et garde une mie dense, jaune clair et moelleuse. Une pâtisserie familiale facile, prête en 85 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Bœuf bourguignon facile et fondant en cocotte
Un bœuf bourguignon mijoté au vin rouge, avec paleron, carottes et champignons. La viande devient fondante et la sauce brune, lisse et brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte au camembert, fondante et bien gratinée
Cette tarte au camembert associe une pâte dorée, un appareil crémeux et un fromage fondant. Servez-la chaude, avec une salade verte ou des cornichons.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
