Auteur/autrice : Chef K
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Petits bonhommes briochés, dorés et moelleux
Ces petits bonhommes briochés façonnés à la main sont dorés, brillants et tendres, avec des pépites de chocolat pour les yeux et les boutons. Une recette familiale pour le goûter.
- Préparation
- 120 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet brésilien épicé, crémeux et coloré
Ce poulet brésilien mijote dans une sauce crémeuse au lait de coco, avec poivrons, oignon, piment et citron vert. Un plat généreux, facile et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Brésilienne
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Potée aux saucisses, généreuse et fondante
Cette potée aux saucisses réunit palette fumée, chou vert, pommes de terre et carottes dans un jus brun clair. Un plat mijoté généreux, facile et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartiflette au reblochon, crémeuse et bien gratinée
Une tartiflette savoyarde généreuse avec pommes de terre fondantes, lardons fumés, crème et reblochon coulant. Elle se prépare en 75 minutes et se sert très chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 910 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Bouchée à la reine au poulet, sauce crémeuse
Une bouchée à la reine dorée et croustillante, garnie de poulet tendre, de champignons et d’une sauce crémeuse brillante. Une entrée chaude française à servir sans attendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gaufres salées au jambon et au fromage, dorées et fondantes
Des gaufres salées dorées, croustillantes en surface et moelleuses à cœur, garnies de jambon cuit et de fromage fondu. Un plat familial prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Brookie maison, fondant au chocolat et biscuit doré
Ce brookie réunit un brownie dense et fondant avec une couche de cookie moelleuse, dorée et généreuse en pépites. Une découpe nette demande simplement un refroidissement complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 16
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Osso buco de bœuf, fondant et nappé de jus
Cet osso buco de bœuf mijote longuement au four avec carottes, oignons et tomates. La viande devient fondante autour de l’os à moelle, dans une sauce sombre et brillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin de pommes de terre aux lardons, fondant et doré, en 80 minutes
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, lardons fumés et emmental doré. Les couches restent crémeuses, la surface gratine et le plat se prépare en 80 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
