Auteur/autrice : Chef K
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Gratin de macaronis, crémeux et bien doré
Ce gratin de macaronis réunit bœuf émietté, béchamel crémeuse et fromage doré. Une recette familiale facile, prête en 55 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale occidentale
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Flan au caramel, ferme, crémeux et bien brillant
Un flan au caramel français, ferme et crémeux, à cuire doucement au bain-marie. Après quatre heures au réfrigérateur, il se démoule en parts épaisses nappées de caramel liquide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Osso buco de veau, fondant et bien nappé
Des tranches de jarret de veau dorées puis mijotées dans une sauce tomate aux légumes : une recette italienne fondante, généreuse et précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin de courge et de saucisse, fondant et doré
Un gratin de courge et de saucisse généreux, avec courge moelleuse, fromage bleu, crème et surface dorée. Une recette familiale facile à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulade de crevettes, biscuit souple et crème fraîche
Une roulade de crevettes servie froide, avec un biscuit salé souple, une garniture crémeuse aux morceaux roses et une finition striée aux herbes et au piment.
- Préparation
- 95 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Cocotte de porc aux pommes de terre, tendre et dorée
Une cocotte familiale au four avec épaule de porc dorée, pommes de terre à chair ferme, carottes et oignons fondants dans un jus parfumé. Un plat complet, facile et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pâtes crémeuses aux crevettes, fondantes et brillantes
Des pâtes longues al dente, une sauce crémeuse au parmesan et des crevettes rosées : un plat principal italien facile, prêt en 30 minutes et servi bien chaud.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin crémeux de légumes, fondant et bien gratiné
Un gratin de légumes au fromage avec asperges, carottes et chou-fleur, nappé d’une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette familiale, fondante et facile à servir chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée au camembert, dorée et fondante
Une couronne feuilletée croustillante, garnie de jambon, de fromage et de crème, autour d’un camembert coulant. Une entrée facile à partager, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Française
