Auteur/autrice : Chef K
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Crème de courgette au parmesan, verrines fraîches et tuiles croustillantes
Une verrine fraîche et veloutée : la courgette est mixée en crème, rehaussée d’un fromage frais, puis couronnée de tuiles de parmesan dorées.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu melon, jambon sec et fromage frais (verrines sans cuisson)
Verrines estivales où le melon bien mûr rencontre le jambon sec, le tout rehaussé par un fromage frais onctueux. Frais, léger, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version salée, sans cuisson)
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Galettes de courgettes au fromage, herbes de Provence (moelleuses et dorées)
Des galettes de courgettes au fromage, moelleuses à cœur et bien dorées, parfumées aux herbes de Provence. Idéales en repas léger !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tofaye Vosgienne aux poireaux, pommes de terre fondantes et lardons fumés
Une tofaye vosgienne bien rustique : pommes de terre fondantes, poireaux fondants et lardons fumés pour un plat d’hiver chaleureux, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine lorraine / Vosges (française)
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Salade de pommes de terre, thon et œufs durs aux cornichons et oignon rouge
Une salade pommes de terre, thon et œufs durs à la fois fraîche et ultra crémeuse. Cornichons et oignon rouge réveillent le tout, facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crevettes épicées façon Malaisie au lait de coco et citron vert
Des crevettes tendres, légèrement relevées, nappées d’une sauce au lait de coco et citron vert. Un dîner exotique prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Malaisienne (inspirée)
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Cake salé moelleux au jambon et gruyère, fondant à chaque bouchée
Un cake salé moelleux au jambon et au gruyère, bien parfumé et ultra fondant. Facile à faire, parfait pour apéritif, pique-nique ou repas rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Burritos à la viande hachée épicée et au fromage fondant
Des tortillas dorées et croustillantes, garnies de viande hachée épicée et de fromage qui coule. Un burrito réconfortant, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
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Bœuf aux oignons caramélisés (tendres lamelles, sauce sucrée-salée)
Des lamelles de bœuf bien saisies et ultra tendres, nappées d’une sauce sucrée-salée aux oignons caramélisés. Rapide, généreux, irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations bistronomiques)
