Auteur/autrice : Chef K
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Gratin fondant au camembert, pommes de terre à la crème épicée
Pommes de terre fondantes nappées d’une crème parfumée et d’un camembert coulant. Un gratin doré et ultra réconfortant, idéal en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Noix de Saint-Jacques fondantes aux poireaux crémeux
Des noix de Saint-Jacques poêlées, joliment dorées, posées sur une fondue de poireaux crémeuse. Simple, chic et ultra fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes suédoises ultra fondantes à la sauce crémeuse veloutée
Des boulettes suédoises dorées et incroyablement fondantes, nappées d’une sauce crémeuse veloutée aux épices douces. Un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Suédoise
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Osso buco de veau à l’italienne avec gremolata au citron
Un osso buco de veau mijoté jusqu’au fondant, nappé d’une sauce tomate et légumes. Finition citronnée en gremolata pour réveiller chaque bouchée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Verrines avocat, saumon fumé et tomates (frais, crémeux et très facile)
Des verrines fraîches et colorées : l’avocat crémeux rencontre le fondant du saumon fumé et la fraîcheur des tomates, pour un apéritif chic en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine aux abricots sans cuisson, mascarpone et biscuits à la cuillère
Une terrine fraîche sans cuisson : crème mascarpone fondante, biscuits délicatement imbibés et gros morceaux d’abricots. À préparer la veille, pour un dessert élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de courgettes à l’ail, tomates juteuses et paprika
Courgettes fondantes, tomates juteuses et ail parfumé : une poêlée méditerranéenne prête en quelques minutes, relevée juste ce qu’il faut au paprika.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (française)
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Lentilles à l’espagnole au chorizo mijotées aux tomates et carottes
Des lentilles fondantes au parfum fumé du chorizo, mijotées avec tomates et carottes. Un plat réconfortant, simple et parfait pour toute la famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole (inspirations d’Espagne)
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Piña colada originale onctueuse à l’ananas, rhum blanc & crème de coco
Une piña colada originale, ultra fraîche et onctueuse : jus d’ananas bien frais, crème de coco et rhum blanc, le tout mixé sur glace. Parfaite à l’apéro !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Caraïbes
