Auteur/autrice : Chef K
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Brochettes de poulet et crevettes, grillées et épicées
Des brochettes colorées où le poulet reste tendre, les crevettes fermes et les poivrons bien grillés. Une cuisson au barbecue ou à la poêle-gril, prête en 37 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale grillée
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Salade de pommes de terre classique, crémeuse et fondante
Une salade de pommes de terre aux œufs, généreusement enrobée d’une sauce crémeuse à la mayonnaise, à la crème aigre et à la moutarde, à servir bien froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 5
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Festin de rôti braisé sur purée de pommes de terre
Un rôti de bœuf longuement braisé devient tendre et fibreux, puis se sert sur une purée épaisse et crémeuse, avec des pommes de terre dorées et un jus brun ambré.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons au poulet épicé et cheddar, croustillants et fondants
Des chaussons triangulaires en pâte feuilletée, garnis de poulet épicé, de cheddar fondu, de persil et de sésame. Une recette familiale facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Riz jaune aux crevettes, fondant et bien coloré
Un riz jaune aux grains séparés, des crevettes rosées et des légumes tendres : une poêlée familiale complète, prête en 40 minutes et servie directement dans sa poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gâteau roulé à la mangue, crème légère et génoise souple
Une génoise dorée et souple, une crème fouettée lisse et une mangue onctueuse composent ce gâteau roulé fruité. Préparez-le en 57 minutes, puis laissez-le refroidir avant de le trancher.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Napoléons à la crème chocolat-noisette
Des Napoléons individuels en pâte feuilletée dorée, crème chocolat-noisette aérienne et glaçage brillant. Une recette précise pour six desserts élégants.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Brochettes de saumon au miel, dorées et fondantes
Des cubes de saumon laqués au miel et à la moutarde, grillés à 220 °C avec du poivron rouge : une recette familiale prête en 28 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale contemporaine
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Pommes de terre farcies, gratinées et moelleuses
Des pommes de terre à chair farineuse garnies de saucisse, de poivrons rouges et jaunes, puis couvertes de fromage gratiné. Un plat familial facile, prêt en 90 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
