Auteur/autrice : Chef K
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Poulet haché au fromage, gratin fondant en cocotte
Un gratin familial de poulet haché, pommes de terre et crème, couvert de fromage doré. Une cocotte facile, généreuse et prête en 80 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 5
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Chou frit aux crevettes, andouille dorée et chou fondant
Une poêlée cajun complète et facile, où le chou vert devient tendre, les crevettes restent fermes et l’andouille dore dans une grande poêle en seulement 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine cajun du Sud des États-Unis
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Gratin de riz au poulet, crémeux et bien gratiné
Un gratin familial au riz crémeux, poulet tendre et champignons fondants, couvert de fromage doré. Une recette facile, prête en 65 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Poêlée de pommes de terre, saucisses et fromage fondant
Une poêlée généreuse pour quatre personnes : pommes de terre dorées, saucisses saisies, ail, persil et fromage fondant se réunissent en 50 minutes dans une seule poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tartelettes pistache, sablées et fondantes
Ces mini tartelettes associent une pâte sablée dorée, une crème pâtissière à la pistache lisse et des éclats croquants. Une pâtisserie française élégante pour douze desserts individuels.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 235 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Cabillaud au four, citron et ail, fondant et doré
Un cabillaud au four moelleux et feuilleté, parfumé au citron, à l’ail et au persil. Une recette familiale prête en 28 minutes, avec un jus doré.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin viande hachée chou-fleur facile
Un gratin familial complet avec bœuf émietté, chou-fleur tendre, béchamel crémeuse et cheddar doré. Préparez-le en 65 minutes pour cinq personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 5
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Nems au fromage recette croustillante et fondante
Des nems dorés garnis de bœuf, d’oignon et de provolone fondu. Une entrée croustillante et généreuse, prête en 40 minutes avec une friture maîtrisée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Fusion américano-asiatique
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Tarte jambon et tomate, fondante et bien dorée
Une tarte salée familiale à la pâte feuilletée croustillante, au jambon, aux tomates et au fromage gratiné. Elle se prépare facilement et se sert chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
