Auteur/autrice : Chef K
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Boulettes de viande au four, légumes rôtis et croûte dorée
Des boulettes moelleuses au cœur, fermes et croustillantes en surface, sont cuites sur des pommes de terre, poivrons et tomates rôtis pour un plat familial complet.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Purée de pommes de terre, rustique et crémeuse
Une purée de pommes de terre épaisse et moelleuse, parfumée à la muscade, au paprika et au persil. Une préparation facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Nouilles Lo Mein au bœuf, brillantes et fondantes
Des nouilles Lo Mein souples et brillantes, du bœuf doré, du poivron rouge et une sauce soja légèrement sirupeuse : un sauté complet prêt en 32 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 17 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Sino-américaine
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Steak classique au beurre et aux herbes, croûte dorée
Un steak de bœuf saisi à la poêle, à la croûte brune et croustillante, au cœur rosé et nappé d’un beurre fondant aux herbes. Une recette facile en 35 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française classique
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Cigares aux crevettes, dorés et croustillants à l’ail
Ces cigares de pâte brick enferment une farce moelleuse de crevettes, d’ail et de fromages. Dorés au four, ils se servent chauds avec citron, persil et sauce blanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française d'inspiration méditerranéenne
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Quiche aux épinards et au fromage, fondante et dorée
Une quiche française à la pâte friable, aux épinards bien égouttés et au fromage gratiné. Sa garniture épaisse et moelleuse accompagne parfaitement une salade.
- Préparation
- 70 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet gratiné aux champignons, fondant et doré
Un poulet gratiné familial avec champignons, poivron rouge et sauce crémeuse, recouvert de fromage fondu. Une préparation facile, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Familiale occidentale
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Tarte à l’ananas et à la noix de coco, fondante et dorée
Une tarte familiale à l’ananas et à la noix de coco, avec une pâte friable aux biscuits, une garniture crémeuse et des fruits dorés en rosace.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bisque crémeuse aux fruits de mer, veloutée et généreuse
Une bisque française onctueuse qui réunit crabe et crevettes dans un fumet épaissi au roux, puis adouci par la crème. Elle se prépare en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 5
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
