Auteur/autrice : Chef K
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Pain de viande au fromage, moelleux et bien gratiné
Ce pain de viande au bœuf, nappé de sauce tomate et couvert de fromage fondu, reste moelleux grâce à la chapelure hydratée. Un plat familial facile à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Gratin de poulet aux poivrons, fondant et doré
Un gratin familial au poulet tendre, aux poivrons rouges, jaunes et verts et à la sauce tomate, couvert de fromage fondu puis légèrement doré. Un plat complet, facile et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 38 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Steak à la moutarde et à la crème, tendre et nappé
Des steaks de bœuf saisis puis tranchés, servis avec une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon, au poivre noir et au persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins au fromage et pommes de terre, moelleux gratinés
Des muffins salés individuels à la purée de pommes de terre, au cœur moelleux et à la surface gratinée, prêts en 40 minutes pour accompagner soupe ou salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 115 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Festin de rôti braisé sur purée de pommes de terre, en 240 minutes
Un bœuf braisé longuement en cocotte, servi sur une purée épaisse avec des pommes de terre entières, des carottes et un jus brun brillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Chaussons au poulet épicé, feuilletés et fondants
Ces chaussons au poulet épicé réunissent une pâte feuilletée croustillante, une garniture tendre et trois fromages fondants. Ils se servent chauds avec une salade ou des crudités.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tacos au guacamole et au poulet, dorés et frais
Des mini tacos mexicains garnis de poulet doré et d’un guacamole épais, à préparer en 35 minutes pour un apéritif frais, coloré et convivial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
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Riz jaune au curry de poulet, tendre et parfumé
Un plat familial complet où le riz jaune reste séparé, les poivrons et tomates fondent dans la sauce, et le poulet dore avant de finir sa cuisson à couvert.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale d'inspiration indienne
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Quiche aux pommes de terre, fondante et bien dorée
Une quiche familiale aux pommes de terre fondantes, à l’appareil crémeux et au dessus gratiné. La pâte reste croustillante grâce à une précuisson précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
