Auteur/autrice : Chef K
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Salade crémeuse au thon, fraîche et croquante
Une salade crémeuse au thon prête en 15 minutes, avec mayonnaise, cornichons, oignon blanc et persil. Elle se sert froide, en entrée ou pour un déjeuner léger.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Sirop de menthe maison, frais et translucide
Préparez un sirop de menthe maison fluide et parfumé avec de la menthe fraîche, du sucre et du citron, puis servez-le très frais avec de l’eau et des glaçons.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 10
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf braisé aux légumes, tendre et fondant en cocotte
Ce bœuf braisé mijote longuement avec pommes de terre, carottes, oignons et céleri. La viande devient tendre, les légumes restent entiers et le jus brun nappe chaque morceau.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Traditionnelle familiale
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Galettes de pommes de terre au fromage, dorées et moelleuses
Ces galettes de pommes de terre au fromage associent une croûte dorée et croustillante, un intérieur tendre, du thon et un fromage fondant. Elles se préparent à la poêle en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Biscuits flocons de neige, sablés dorés et décorés
Ces biscuits flocons de neige associent une pâte sablée friable, des bords légèrement croustillants et un glaçage blanc net, pour les fêtes ou le goûter.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 24
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Sandwichs gaufrés au jambon et au fromage, dorés et fondants
Des gaufres salées épaisses, dorées et croustillantes, garnies de jambon cuit et de fromage fondant. Une recette familiale facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 825 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Lasagnes à la bolognaise, gratinées et fondantes
Des lasagnes généreuses en six portions, avec une bolognaise épaisse, une béchamel lisse et un gratin doré. Le repos garantit des parts nettes et moelleuses.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Médaillons de porc crémeux, fondants et bien dorés
Des médaillons de filet mignon dorés, de petites pommes de terre et une sauce crémeuse à l’ail et aux herbes : un plat familial complet, prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin de pâtes au poulet facile et crémeux
Un gratin familial de penne, poulet, carotte, céleri et petits pois, lié par une sauce blanche, puis recouvert de fromage doré et filant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
