Auteur/autrice : Chef N
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Gratin Dauphinois aux pommes de terre, lait, crème et emmental (façon traditionnelle)
Un gratin dauphinois fondant, doré et nappé de crème : pommes de terre cuites à cœur au lait, saveur douce d’emmental, gratiné au four. Un classique irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau aux pommes à la poêle (type tarte moelleuse) à la cannelle
Un gâteau aux pommes à la poêle, croustille dorée et cœur moelleux. Facile, gourmand et prêt rapidement : idéal pour un goûter sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin Montagnard aux pommes de terre, lardons et Reblochon (crème à l’ail)
Un gratin bien crémeux aux pommes de terre fondantes, lardons grillés et Reblochon qui gratine. Parfait pour un dîner réconfortant, à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde / française
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Tagliatelles au Lardon avec Sauce Crémeuse au Parmesan
Des tagliatelles nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, avec des lardons bien dorés et une touche de persil : un dîner réconfortant, prêt vite.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crêpes salées au jambon et fromage fondu
Des crêpes dorées et moelleuses, garnies de jambon et de fromage qui coule à la première bouchée. Un dîner simple, réconfortant, prêt en moins d’une demi-heure.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilletés apéritifs au fromage et oignon (mini triangles dorés)
Des mini triangles feuilletés, croustillants et dorés, fourrés de fromage fondant et d’oignon. Parfaits pour l’apéro, faciles et ultra gourmands.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte feuilletée aux pommes de terre et oignons rouges rôtis
Une tarte feuilletée dorée, garnie de pommes de terre fondantes et d’oignons rouges légèrement caramélisés, parfumée à l’aneth et au poivre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version salée au four)
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Mini Croque-Monsieur apéritif au jambon et comté, cœur fondant
Des mini croque-monsieur apéritif au jambon et comté, dorés au beurre et fondants à l’intérieur. Parfait pour l’apéro, prêts en un clin d’œil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés au saumon fumé et crème fromagère à l’aneth (pour 4 personnes)
Des feuilletés pur beurre croustillants, garnis d’une crème fromagère onctueuse au saumon fumé et à l’aneth : parfaits à l’apéro ou en entrée gourmande.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
