Auteur/autrice : Chef N
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L’Aspic : Un Retour Élégant d’une Entrée Oubliée des Années 60-70
Découvrez notre recette d'aspic à la gelée de Madère, un classique élégant des années 60-70, parfait pour débuter un repas de manière raffinée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu aux framboises maison : dessert rapide, frais et ultra gourmand
crème mascarpone légère, biscuits moelleux, fruité et rapide. Dessert sans cuisson à préparer la veille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Quiche Sans Pâte au Thon & Champignons
Recette légère et rapide de quiche sans pâte au thon et champignons, idéale pour un repas équilibré et savoureux, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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💗✨ Verrines de Betterave au Saint Morêt : fraîcheur chic en 10 minutes
Verrines de betterave au Saint Morêt : une entrée fraîche, élégante et rapide, aux couches colorées, prête en 10 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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🥒 Courgettes façon Endives au Jambon : le gratin léger, fondant et doré
Courgettes façon endives au jambon : un gratin fondant à la béchamel, jambon et fromage doré, simple, léger et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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🍆 Gratin d’Aubergines à l’Italienne : La Parmigiana comme en Italie 🇮🇹
Découvrez la véritable Parmigiana d’aubergines italienne, gratin fondant à la mozzarella et sauce tomate maison parfumée au basilic.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Italienne
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🥂 Blanquette de Saint-Jacques et Crevettes Ultra Simple
Blanquette de Saint-Jacques et crevettes facile et rapide, sauce crémeuse au vin blanc, idéale pour un repas raffiné sans difficulté.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake Pops Salés Jambon-Fromage : L’Apéritif Gourmand et Ludique
Cake pops salés jambon-fromage moelleux et faciles. La recette parfaite pour un apéritif gourmand et original !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 20
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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🍽️ Boulettes de viande Salisbury avec sauce aux champignons maison
Boulettes de viande Salisbury juteuses avec sauce aux champignons onctueuse. Recette facile, détaillée et savoureuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
