Auteur/autrice : Chef N
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté d’automne tout en douceur : butternut, patate douce et carottes mixées, puis nappées de Kiri pour un résultat léger, velouté et savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalope savoyarde facile : gratinée au fromage et crème
Des escalopes tendres nappées de crème et de fromage, puis gratinées jusqu’à obtenir une croûte dorée. Facile, rapide et ultra réconfortant !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style savoyard)
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Roulé à la génoise vanille, crème légère et fraises
Un roulé de génoise moelleuse à la vanille, garni d’une crème légère et d’une compotée de fraises : tranchant net, très gourmand, prêt à servir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Velouté de carottes à la Vache qui Rit (crèmeux et réconfortant)
Un velouté de carottes onctueux, doux et lumineux, relevé d’épices et enrichi à la Vache qui Rit pour une texture soyeuse. Parfait pour l’hiver.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé farcis
Des dômes de saumon fumé froids, brillants et faciles à préparer, garnis d’une farce crémeuse aux herbes et servis après deux heures de repos.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Courgettes cocottes Weight Watchers au jambon, oignon et œuf au four
Des courgettes cocottes garnies de jambon, oignon et chair de courgette, puis surmontées d’un œuf au four : léger, moelleux et prêt vite.
- Préparation
- 8 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella
Un gratin fondant aux pommes de terre moelleuses, jambon fumé et mozzarella qui gratine. Une bûche dorée, simple à réussir, parfaite le soir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et œufs de poisson
Des dômes de saumon fumé au fromage frais, ultra frais et fondants, surmontés d’œufs de poisson. Parfaits en entrée chic et simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc à la sauce moutarde simple et crémeuse
Un rôti de porc tendre, saisi puis mijoté dans une sauce moutarde crémeuse. Facile, parfumée et parfaite avec des pommes de terre ou des pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
