Auteur/autrice : Chef N
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Potée aux saucisses fumées et légumes mijotée (chou, carottes, pommes de terre)
Une potée généreuse aux saucisses fumées, chou fondant et légumes du pot au feu. Mijotée en cocotte, riche et parfumée : un dîner réconfort assuré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet crémeuse sans vin (champignons, carottes & crème)
Une blanquette de poulet crémeuse sans vin : poulet tendre, champignons et carottes mijotés en sauce veloutée. Simple, réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Lapin à l’Italienne mijoté au vin blanc, champignons et lardons fumés
Un lapin tendre et savoureux, mijoté avec lardons fumés, champignons et mirepoix à l’italienne. Une sauce parfumée, parfaite avec des pâtes ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirations italiennes)
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Pain de viande italien au parmesan, sauce tomate et gratin mozzarella
Un pain de viande façon italienne, moelleux et parfumé aux herbes, nappé de sauce tomate et gratiné au parmesan & mozzarella : un régal tout-en-un.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Nouilles sautées au poulet et aux légumes croquants, sauce soja
Un wok express et très facile : nouilles sautées au poulet, légumes croquants et sauce soja parfumée. Saisies à feu vif, résultat coloré et savoureux !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine asiatique (inspirée wok)
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Tarte au citron meringuée (pâte sablée, crème citron onctueuse et meringue caramélisée)
Pâte sablée croustillante, crème au citron nacrée et meringue aérienne caramélisée : une tarte acidulée irrésistible, facile à réussir et parfaite à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake au caramel coulant (base biscuit-caramel, texture onctueuse)
Un cheesecake ultra onctueux sur base biscuitée, nappé d’une sauce caramel brillante. À la fois frais et gourmand, parfait pour impressionner sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon en croûte feuilletée (simple et rapide)
Un filet mignon en croûte dorée et croustillante, enveloppant une viande juteuse et fondante. Facile à réaliser, idéal pour un dîner chic sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au four, oignons confits et jus corsé au vin
Un rôti de porc au four moelleux, caramélisé à l’extérieur, mijoté sur un lit d’oignons fondants. Jus riche au vin : simple, réconfortant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
