Auteur/autrice : Chef N
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Chaussons au Jambon & Gruyère, pâte feuilletée croustillante et cœur fondant
Des chaussons dorés à la pâte feuilletée, garnis de jambon et gruyère : un cœur fondant, une texture croustillante, prêts à régaler à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau d’Omelette au Four aux Lardons, Tomates et Fromage Gratiné
Un gâteau d’omelette au four moelleux, garni de tomates fondantes et de lardons dorés, le tout coiffé d’un fromage gratiné. Idéal brunch & buffet.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Œufs cocotte express au jambon, servis avec salade verte
Des œufs cocotte crémeux prêts en moins de 15 minutes, avec un cœur fondant de jambon. Un repas complet, simple, et parfait avec une salade verte.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Brocoli « smashed » au four au parmesan, paprika et huile d’olive
Des brocolis écrasés, dorés et croustillants au four : cœur tendre, surface bien gratinée, goût fromagé au paprika. Prêt en un rien de temps !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 3
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirée)
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Torta salata en couronne (ciambella) au prosciutto, provola et pomodorini
Une ciambella salée au prosciutto et à la provola, moelleuse et dorée, garnie de pomodorini. Facile à préparer, parfaite pour un picnic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 10
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (recette salée)
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Roulé de « Torta Pasqualina » aux épinards, ricotta et œufs durs
Un roulé salé façon Torta Pasqualina : ricotta onctueuse et épinards, œufs durs intégrés, pâte feuilletée dorée au four. Parfait pour Pâques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Lasagna filante di zucchine (courgettes) au four, ricotta & mozzarella
Une lasagna sans pâtes aux courgettes : des couches fondantes, une sauce tomate parfumée et une mozzarella qui file. Simple pour le déjeuner !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sauce bolognaise classique (Ragù alla bolognese) maison pour pâtes et lasagnes
Une sauce bolognaise italienne mijotée longtemps : viande fondante, légumes fondus et tomate concentrée. Parfaite pour pâtes comme pour lasagnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Pancakes salés au fromage fondant et poisson fumé (ou charcuterie), salade express
Des pancakes salés moelleux au cœur fondant, parsemés d’herbes et garnis de tranches de poisson fumé ou charcuterie. Parfait en dîner léger ou apéro.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations brunch/alternatives)
