Auteur/autrice : Chef N
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Pommes de terre farcies au chèvre frais, miel et noix
Des pommes de terre fondantes farcies au chèvre frais, relevées de miel et de noix. Simple, gourmand et prêt pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois à l’ancienne sans fromage, à la crème et au lait
Pommes de terre fondantes, crème et lait bien assaisonnés, gratiné doré sans fromage : un gratin dauphinois à l’ancienne, ultra onctueux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Aubergines rôties au four farcies au chèvre, miel et herbes fraîches
Des aubergines moelleuses rôties, évidées et garnies de chèvre fondant, miel et herbes : un plat chaud, parfumé et facile, prêt pour régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche légère façon mini-focaccia au cottage et mozzarella (poulet/ dinde) au four ou à l’airfryer
Une mini-quiche protéinée au cottage et mozzarella, moelleuse et dorée. Facile à préparer, prête en 20–25 min au four ou à l’airfryer.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 3
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée cuisine méditerranéenne / style quiche)
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Nids de pommes de terre croustillants aux œufs et fromage
Des nids de pommes de terre dorés, garnis de fromage filant et d’un œuf coulant. Croquant dehors, moelleux dedans : parfait pour brunch ou dîner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake au saumon fumé et courgettes
Un cake moelleux au saumon fumé et aux courgettes, parfumé à l’aneth. Tranches fondantes, cœur tendre et croûte dorée : idéal à l’apéritif ou en repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche au saumon et à l’aneth sur pâte brisée
Une quiche au saumon moelleuse, garnie de cubes de saumon fondants, nappée d’une crème parfumée à l’aneth. Simple et irrésistible, à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau salé au jambon et gruyère moelleux
Un gâteau salé au jambon et gruyère, bien moelleux, doré sur le dessus et fondant à cœur. Parfait pour un repas léger ou un apéritif convivial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé aux courgettes & truite fumée (génoise salée au fromage frais)
Un roulé moelleux aux courgettes, cœur fondant à la truite fumée et au fromage frais : tranches joliment striées, parfum délicat, parfait en apéritif chic ou repas léger.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
