Auteur/autrice : Chef N
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Cake salé jambon, gruyère et olives
Un cake salé moelleux au jambon, gruyère et olives : une mie filante, un dessus bien doré et une tranche parfaite pour l’apéro ou le pique-nique.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Clafoutis salé aux courgettes, lardons fumés et chèvre
Un clafoutis salé moelleux, doré et parfumé : courgettes fondantes, lardons fumés et chèvre crémeux. Idéal pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondant au chocolat noir & mascarpone (cœur coulant) : recette facile
Un fondant au chocolat noir au cœur coulant, relevé par la douceur du mascarpone. Texture moelleuse, extérieur pris et cacao généreux : régalez-vous !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes à l’alsacienne (Apfelküchle)
Des beignets moelleux à la pomme, parfumés à la cannelle, dorés à la poêle puis poudrés de sucre. Un classique alsacien à faire en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Pommes de terre farcies au jambon de Parme, crème épaisse et fromage
Des pommes de terre fondantes, évidées puis garnies d’un mélange crème épaisse, jambon de Parme et fromage gratiné : moelleux et ultra gourmand, à servir bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois traditionnel (pommes de terre, crème et fromage)
Pommes de terre fondantes et gratinées au four, nappées d’une crème légère et d’un soupçon d’ail. Un classique de table, crousti-fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croques raclette express au four : pains burger, emmental, jambon et coulant de fromage
Des croques raclette express ultra-gourmands : pains burger toastés, jambon, emmental et raclette fondante. Prêts en ~20 min, pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée raclette)
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Filet mignon de porc à la crème de Reblochon (oignon, herbes et poivre du moulin)
Un filet mignon de porc poêlé, nappé d’une crème onctueuse au Reblochon et parfumée à l’oignon. Réconfortant, savoureux, prêt à régaler en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Savoyarde
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Gratin de pommes de terre au chorizo et à la raclette
Un gratin ultra réconfortant : pommes de terre fondantes, chorizo parfumé et raclette qui file. Doré au four, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / inspirée Espagne
