Auteur/autrice : Chef N
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Coquillettes à la viande hachée et raclette (gratin fondant)
Des coquillettes bien enrobées d’une sauce tomate aux oignons, recouvertes de raclette qui gratine et fond. Un plat réconfortant, prêt à table vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / familiale
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Rouelle de Porc Mijotée au Vin Blanc et Carottes Fondantes
Une rouelle de porc mijotée au vin blanc, nappée d’une sauce parfumée, avec des carottes fondantes. Simple, réconfortant et parfait le dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondue d’endives aux saucisses fumées, sauce crémeuse au vin blanc
Endives fondantes et saucisses fumées mijotées en sauce crémeuse au vin blanc : un plat réconfortant, parfumé, parfait pour un dîner cosy en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Morbiflette à la Saucisse de Morteau : gratin fromager au goût fumé
Saucisse de Morteau fumée, pommes de terre fondantes et reblochon-carrélette : une morbiflette gratinée, ultra crémeuse et délicieusement réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française (Comté / Jura)
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Ragoût de Bœuf Fondant aux Légumes Racines (carottes, pommes de terre, navets)
Bœuf mijoté longuement et légumes racines fondants, nappés d’une sauce riche et parfumée. Un ragoût réconfortant, prêt pour un dîner cocooning.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / mijotés
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Chou vert braisé aux saucisses, pommes de terre & carottes au vin blanc
Un chou vert fondant, des saucisses bien dorées et des pommes de terre moelleuses mijotés au vin blanc : un plat mijoté réconfortant, prêt à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la sauce miel-moutarde (crémeuse et caramélisée)
Saisissez le filet mignon, puis nappez-le d’une sauce miel-moutarde crémeuse, légèrement caramélisée. Un plat goûteux, prêt à servir pour régaler toute la table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc à la moutarde, miel et crème fraîche
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce moutarde-miel à la crème fraîche : sucrée-salée, légèrement relevée, prête pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de poulet crémeux tout-en-un aux carottes, champignons et cheddar
Un ragoût de poulet crémeux tout-en-un, aux carottes et champignons, relevé au cheddar. Simple, mijoté et ultra réconfortant pour 8 portions.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiré comfort food)
