Auteur/autrice : Chef N
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Croque-cake jambon & raclette (pain de mie en couches, ultra facile)
Un croque-monsieur version cake : pain de mie moelleux, jambon et raclette fondante entre chaque tranche. Parfait à partager, ultra simple à réaliser.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fettuccine crémeuses aux champignons dorés, épinards et parmesan
Des fettuccine enrobées d’une sauce veloutée aux champignons, épinards frais et parmesan. Un dîner gourmand prêt vite, avec un croquant de sésame.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations italiennes)
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Roulés saumon-fromage frais à l’aneth
Des roulés de saumon fumé garnis d’un fromage frais à l’aneth : texture fondante, goût frais et légèrement citronné, parfait pour un apéritif chic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Choucroute alsacienne crémeuse aux saucisses fumées, oignons confits et baies de genièvre
Une choucroute alsacienne crémeuse, mijotée avec saucisses fumées, oignons confits et baies de genièvre. Fondante, parfumée, prête à régaler en un repas convivial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne
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Galettes de courgettes au parmesan (douces & bien dorées)
Des galettes moelleuses à la courgette, au parmesan et à l’ail : dorées en poêle, fondantes à cœur, parfaites en entrée ou dîner léger. Servez chaud !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Délicieux œufs cocotte au chèvre crémeux, lardons grillés et échalote
Des œufs cocotte ultra crémeux au chèvre doux, nappés par les lardons grillés et l’échalote. Bords pris, jaune coulant : un dîner réconfortant en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Marmite de la mer sauce rouille au safran, bouillon de poissons & crustacés
Un bouillon riche aux poissons et crustacés, parfumé au safran. La rouille à l’ail, bien épicée, se tartine sur du pain grillé pour un dîner façon bord de mer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale & française
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Soupe à l’ail à la française traditionnelle (ail confit, bouillon, œufs veloutés)
Une soupe à l’ail traditionnelle, où l’ail confit devient doux et fondant. Bouillon velouté aux œufs, pain grillé croustillant et pointe de vinaigre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gaufres à la courgette et aux pommes de terre au fromage râpé
Des gaufres salées moelleuses à la courgette et aux pommes de terre, au fromage râpé, croustillantes dehors et fondantes dedans. Simple et rapide à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
