Auteur/autrice : Chef N
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Marmite Toulousaine : riz, saucisse de Toulouse, lardons et petits pois (gros mijoté généreux)
Un riz bien parfumé, des morceaux de saucisse de Toulouse et des lardons fondants, avec des petits pois sucrés. Simple à faire, encore meilleur réchauffé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Sud-Ouest)
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Filet Mignon au Boursin et Champignons à la crème
Un filet mignon poêlé, mijoté dans une sauce onctueuse au Boursin et champignons. Fondant, parfumé, prêt pour un dîner chic sans complexité.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte aux pommes de terre, camembert et lardons (tarte salée fondante)
Une tarte salée à la croûte dorée, garnie de pommes de terre fondantes, camembert qui coule et lardons bien grillés. Simple à réussir !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe légère d’automne à la courge butternut, crème de mascarpone et pointe d’ail
Une soupe veloutée de butternut, légère et parfumée à l’ail, rehaussée d’une crème au mascarpone. Facile, rapide, parfaite pour dîner sans lourdeur.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au chèvre fondant (simple et ultra réconfortant)
Un gratin pommes de terre-chèvre ultra fondant, gratiné et crémeux, prêt pour les soirs pressés. Des saveurs douces, une croûte dorée irrésistible : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Millefeuille de pommes de terre, jambon & comté (fondant gratiné)
Fines lamelles de pommes de terre, jambon moelleux et comté bien gratiné : un millefeuille généreux, parfait pour un repas du dimanche en toute simplicité.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte tatin salée de pommes de terre, reblochon fondant et jambon crousti-fondant
Une tatin salée rustique : pommes de terre dorées caramélisées, jambon fondant et reblochon crémeux. Simple, gourmand, parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Aligot au jambon et au reblochon (pommes de terre fondantes et pâte à fromage filante)
Un aligot ultra crémeux et filant, relevé par des dés de jambon et le reblochon qui fond. Rustique, généreux et parfait pour un dîner qui réchauffe.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / Terroir (Savoie, Auvergne)
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Feuilletés saumon fumé & ricotta en croûtes dorées
Des feuilletés croustillants et dorés, garnis de ricotta onctueuse et de saumon parfumé. À servir à l’apéritif ou en entrée, tout simplement irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
