Auteur/autrice : Chef N
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Filet mignon de porc à la moutarde, miel et crème fraîche
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce moutarde-miel à la crème fraîche : sucrée-salée, légèrement relevée, prête pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de poulet crémeux tout-en-un aux carottes, champignons et cheddar
Un ragoût de poulet crémeux tout-en-un, aux carottes et champignons, relevé au cheddar. Simple, mijoté et ultra réconfortant pour 8 portions.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiré comfort food)
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Boudin blanc à la sauce crémeuse au fromage bleu
Découvrez un boudin blanc poêlé, nappé d’une sauce au fromage bleu onctueuse. Une assiette gourmande, parfumée et prête en un tour de main.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de dinde aux marrons et potiron, sauce crèmeuse au vin blanc
Une blanquette de dinde onctueuse aux marrons et au potiron : légumes fondants, volaille tendre, sauce crèmeuse au vin blanc, idéale en automne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau aux champignons, crème légère et légumes fondants
Une blanquette de veau onctueuse, aux champignons et carottes fondantes, parfumée au thym et au laurier. Servez bien chaud, idéale en repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc aux oignons confits et reblochon fondant
Un filet mignon de porc moelleux, des oignons caramélisés confits et une sauce crémeuse au reblochon : fondant, gourmand et prêt à ravir toute la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde / française
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Madeleines fondantes au reblochon (apéro gourmand)
Des madeleines salées au reblochon, moelleuses et dorées, avec des notes fumées de bacon. Parfaites pour un apéro original, prêtes vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 12
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé au jambon et au gruyère râpé, moelleux et bien doré
Un cake salé moelleux au jambon et au gruyère : cœur fondant, croûte dorée et vraie facilité. Servez-le tiède pour un goûter salé irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte oignons, lardons, chèvre et miel sur pâte brisée maison
Une tarte salée gourmande aux oignons fondants, lardons crousti-fondants et chèvre crémeux, relevée d’un filet de miel. Parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
