Auteur/autrice : Chef N
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Croque-cake de courgettes au jambon et à la raclette (cake salé gratiné)
Un cake salé moelleux aux courgettes, jambon et raclette : une mie filante et un dessus bien gratiné. Parfait pour un dîner rapide qui fait “croque” !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flamiche aux poireaux (tarte salée moelleuse à la crème et au fromage)
Fondante et dorée, la flamiche aux poireaux marie poireaux confits, crème légère et pâte croustillante. Un classique du Nord, parfait au dîner !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Nord-Pas-de-Calais)
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Œufs Bénédicte, sauce hollandaise au citron et saumon fumé
Des œufs pochés fondants sur pain grillé croustillant, saumon fumé et une hollandaise citronnée onctueuse. Le brunch chic façon chef, prêt en quelques étapes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Omelette aux cèpes moelleuse au persil
Une omelette aux cèpes ultra moelleuse, parfumée et dorée, avec une fondue de champignons. Prête en quelques minutes, idéale pour un repas léger et gourmand.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de poireaux au Boursin et au jambon : gratin crémeux et fondant
Un gratin de poireaux au Boursin ultra crémeux : poireaux fondants, jambon savoureux et une sauce parfumée qui gratine joliment. Simple et parfait à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartiflette bien fondante au Reblochon coulant (lardons, oignons, crème et vin blanc)
Une tartiflette ultra fondante au Reblochon coulant : pommes de terre dorées, lardons savoureux, oignons caramélisés et crème au vin blanc.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Clafoutis d’automne butternut, pommes de terre, jambon et comté
Un clafoutis salé d’automne, cœur crémeux et fondant : butternut rôtie, pommes de terre et jambon, relevés au comté bien doré. Un plat réconfortant !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc crémeux aux champignons
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce crème aux champignons bien dorés. Un plat réconfortant, facile et prêt pour un dîner réussi.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de crozets aux poireaux, comté et chorizo
Un gratin généreux de crozets aux poireaux fondants, comté bien gratiné et chorizo légèrement relevé. Facile, réconfortant : à table en 55 min.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie & terroir)
