Auteur/autrice : Chef N
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Mousse liégeoise au chocolat noir, chantilly vanille en verrines
Une mousse liégeoise au chocolat noir ultra-gourmande, surmontée d’une chantilly vanille légère. Facile à préparer, à laisser reposer 4 h en verrines.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte au citron meringuée (crème citron, meringue italienne et pâte brisée)
Acidulé comme il faut, fondant en bouche et couronnée d’une meringue italienne dorée. Une tarte au citron meringuée qui impressionne, même à la maison.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Truffade auvergnate au Saint Nectaire, pommes de terre fondantes et lardons
Pommes de terre fondantes, lardons dorés et Saint Nectaire filant : une truffade auvergnate généreuse, parfaite pour se réchauffer et régaler toute la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Croque-monsieur géant au four jambon & raclette, béchamel onctueuse
Un croque-monsieur géant au four, étagé de jambon, raclette fondante et béchamel veloutée. Croûte dorée, cœur ultra moelleux : à partager en famille !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-monsieur roulé au jambon et à la raclette (pain de mie doré)
Des roulés de pain de mie dorés et croustillants, garnis de jambon et de raclette qui fond. Servez-les tout chauds : le fromage file à chaque bouchée !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lasagnes de courgettes au jambon et béchamel gratinées
Des lasagnes de courgettes fondantes, du jambon et une béchamel onctueuse, le tout gratiné au four. Un plat complet et réconfortant, à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte façon croque-monsieur au jambon blanc et comté (béchamel onctueuse)
Une tarte brisée gourmande façon croque-monsieur : béchamel onctueuse, jambon moelleux et comté gratiné. Dorée, fondante et irrésistible dès la sortie du four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre à la raclette et aux oignons dorés
Des pommes de terre fondantes, des oignons dorés et une raclette généreuse qui gratine : un gratin du quotidien, simple et irrésistible, à partager au centre de la table.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style savoyard / raclette)
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Soupe de poireaux au Boursin facile et crémeuse aux courgettes
Une soupe douce et veloutée aux poireaux et courgettes, relevée d’une touche de Boursin pour un rendu ultra crémeux. Facile et réconfortante !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
