Auteur/autrice : Chef N
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Fondue d’Endives aux Saucisses Fumées, au Vin Blanc
Endives fondantes mijotées au vin blanc et aux épices, agrémentées de saucisses fumées bien grillées. Un plat réconfortant, simple et ultra savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Aiguillettes de poulet à la sauce crémeuse au chorizo
Des aiguillettes de poulet dorées, nappées d’une sauce crémeuse au chorizo épicée et parfumée. Un plat prêt en peu de temps, ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines mousse de marrons et chantilly vanille
Des verrines onctueuses de mousse de marrons, surmontées d’une chantilly vanille légère. Un dessert simple, raffiné et prêt à l’avance pour épater sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes à la courge butternut rôtie et sauce tomate
Des lasagnes fondantes aux couches de butternut rôtie et de sauce tomate, avec un gratin doré et filant. Un plat réconfortant, prêt pour régaler la tablée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée italienne)
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Tofayé vosgien aux poireaux, lard fumé et crème au vin blanc
Un gratin chaleureux au goût vosgien : poireaux fondants, lard fumé et sauce crémeuse au vin blanc, pris sous une pâte légère et dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne & vosgienne
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Gâteau moelleux aux courgettes et parmesan (type cake salé)
Un cake salé moelleux aux courgettes, relevé au parmesan : une mie tendre, une croûte dorée et une saveur ultra gourmande, parfaite tiède ou froid.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Des émincés de poulet dorés, lardons fumés et champignons fondants, nappés d’une sauce à la moutarde crémeuse. Simple et ultra savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan facile sans pâte à la vanille (ultra moelleux)
Un flan sans pâte, fondant et bien doré : la vanille, l’œuf et le lait se transforment en texture lisse et prise parfaite. Simple et inratable.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte salée butternut, chèvre frais et miel rôtis
Une tarte salée croustillante à la pâte dorée, garnie de butternut rôtie, chèvre fondant et filet de miel : sucré-salé irrésistible, facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
