Auteur/autrice : Chef N
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Poulet au yaourt, sauce légère au yaourt et oignons caramélisés
Un poulet tendre enrobé d’une sauce au yaourt légère, sublimée par des oignons caramélisés doux. Facile, parfumé, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crêpes ultra moelleuses (inratables, pâte sans grumeaux, repos idéal)
Des crêpes ultra moelleuses, dorées et souples : une pâte lisse, un repos qui change tout, et une cuisson parfaite. Testez-les dès ce week-end !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bruschettas aux oignons caramélisés et gruyère fondu
Des bruschettas croustillantes surmontées d’oignons caramélisés sucrés-salés et d’un gruyère bien fondu. Prêtes en peu de temps, parfaites à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce onctueuse à la crème et au vin blanc
Filet mignon de porc fondant et champignons mijotés dans une sauce blanche veloutée. Un classique réconfortant, prêt pour un dîner chic et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassoulet traditionnel aux haricots blancs, confit de canard et saucisses (version maison)
Un cassoulet traditionnel généreux : haricots blancs fondants, confit de canard moelleux et saucisses bien grillées. Long mijotage, goût profond, croûte dorée.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (française)
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Morbiflette de Franche-Comté au morbier et pommes de terre (gratin)
Une morbiflette de Franche-Comté généreuse : pommes de terre fondantes, oignons confits et morbier qui s’étire. Un gratin maison réconfortant, prêt à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine de Franche-Comté
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Lasagnes à la bolognaise facile maison, sauce tomate & béchamel
Des lasagnes à la bolognaise faciles, bien goûteuses : une sauce tomate à la viande mijotée, des pâtes fondantes et une béchamel nappante pour un gratin irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirée)
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Crostinis à la courge butternut rôtie, chèvre et miel
Des crostinis croustillants garnis de courge butternut rôtie, chèvre fondant et miel. Un apéritif gourmand, prêt rapidement et ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe légère d’automne à la courge butternut, carottes et lait de coco (veloutée)
Une soupe veloutée et légère au goût sucré-salé de la butternut, rehaussée d’épices douces et d’un soupçon de lait de coco. Réconfortante, sans lourdeur.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
