Auteur/autrice : Chef A
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Clafoutis aux cerises façon grand-mère (moelleux, sans crème, vanille & sucre)
Un clafoutis aux cerises façon grand-mère, ultra moelleux et parfumé vanille, où les fruits juteux fondent dans une pâte à la fois légère et crémeuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Verrines de melon au mascarpone salé et citron vert
Des verrines fraîches au melon, montées avec un mascarpone salé citronné et des herbes : texture onctueuse, fraicheur fruitée, et croquant léger à chaque cuillère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version apéritif estival)
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Tarte au Camembert, jambon cru et oignons confits
Pâte croustillante, cœur fondant au camembert et douceur des oignons confits, rehaussée par le jambon cru. Un plat simple, ultra gourmand, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-monsieur au chèvre, pommes et lardons croustillant
Un croque-monsieur généreux : chèvre fondant, pommes légèrement caramélisées et lardons dorés, le tout dans un pain grillé crousti-fondant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cordon bleu de poivron grillé à la mozzarella pané (sans poulet)
Des poivrons grillés tendres garnis de mozzarella fondante, roulés façon cordon bleu puis panés croustillants. Un plat gourmand, prêt en famille !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Baba au rhum ambré et crème chantilly, moelleux imbibé et chantilly légère
Découvrez un baba au rhum ambré incroyablement moelleux, bien imbibé et nappé de crème chantilly aérienne. Un dessert chic, simple à réussir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au Munster, saucisse fumée et oignons caramélisés
Un feuilleté croustillant garni de Munster fondant, saucisse fumée et oignons caramélisés : chaud, généreux et irrésistiblement gratiné. Essayez-le !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée d’Alsace)
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Baba au rhum façon forêt-noire (chantilly cacao, griottes et copeaux de chocolat)
Un baba moelleux imbibé de rhum, surmonté d’une chantilly au cacao, de griottes acidulées et de copeaux de chocolat : le dessert façon Forêt-Noire, ultra gourmand.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Churros à la cannelle croustillants et légers
Des churros maison croustillants dehors, moelleux dedans, parfumés à la cannelle. Recette facile, pâte légère et enrobage gourmand : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Espagnole
