Auteur/autrice : Chef A
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Roulés de jambon au melon et fromage frais à la menthe
Des roulés de jambon garnis de melon bien juteux et d’un fromage frais à la menthe, pour une entrée fraîche, élégante et ultra simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration estivale)
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Moelleux de pommes de terre à la raclette, cœur fondant au fromage
Des pommes de terre moelleuses, dorées au four, nappées d’un fromage de raclette qui coule : un plat convivial, ultra réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid sauce rémoulade aux cornichons et moutarde
Un jambonneau tendre et rosé, servi bien froid avec une rémoulade maison crémeuse aux cornichons, moutarde et herbes. Simple, frais, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauté de veau en crème de moutarde, sauce onctueuse aux herbes
Un sauté de veau mijoté dans une crème de moutarde douce et relevée, avec des légumes fondants. Un plat réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux aux crevettes et champignons, béchamel légère au fromage
Un gratin crémeux aux crevettes et champignons, gratiné au fromage, nappé d’une béchamel légère. Simple, fondant, idéal à partager en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade croustillante au thon et pommes de terre écrasées, vinaigrette citronnée
Pommes de terre écrasées dorées, thon généreux et légumes croquants : une salade fraîche et savoureuse, relevée par une vinaigrette citronnée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier pommes au yaourt (à la vanille, sans pâte)
Un flan pâtissier moelleux aux pommes, au yaourt et à la vanille : doré, fondant et léger. Parfait pour un goûter gourmand maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Riz crémeux au lait à la cannelle (style risotto doux)
Un riz fondant et crémeux, cuit doucement au lait, parfumé à la cannelle. Idéal en dessert-salé ou en plat réconfortant, prêt sans compliqué.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sandwich cubain gratiné au jambon, porc effiloché et fromage
Un sandwich cubain chaud et croustillant, garni de porc effiloché, jambon et fromage, puis gratiné. Parfait pour un repas rapide et ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine d’inspiration cubaine
